Все салаты дорогих ресторанах


Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах


Самые дорогие обеды в 5-звездочных ресторанах.

Самые дорогие обеды в 5-звездочных ресторанах.

Культура питания стала сегодня увлекательным занятием для многих людей, особенно среди богатых и знаменитых, а дегустация дорогих блюд в модных высококлассных ресторанах для них - своего рода хобби. Все больше и больше внимания уделяется словам и терминам, которые до недавнего времени большинство не то, что не употребляли в повседневной жизни, но даже и не слышали: «органический», «местный», «фьюжн». Предлагаем обзор блюд, которые способны поразить не только вкусом и внешним видом, но и ценой.

Говядина Кобе.

Говядина Кобе.

Запахи, ароматы, а также сам процесс употребления пищи могут остаться в памяти на всю жизнь. Пища может объединить людей и помочь наладить отношения при встречах на совместном обеде или ужине. Это один из главных аспектов человеческой жизни. Истинный поклонник хорошей кухни высоко оценит вкусные, но в то же время здоровые блюда.

Салат от шеф-повара в French Laundry, Yountville, California.

Салат от шеф-повара в French Laundry, Yountville, California.

Все современные рестораны имеют что-то общее. Органические и свежие продукты становятся все популярнее в массах, особенно среди представителей высшего класса. Презентация блюда является еще одной чертой, над которой тщательно работают рестораторы. В процессе приема пищи участвуют все чувства, а не только органы обоняния и осязания. Хочется, чтобы блюдо, поданное в ресторане, имело не только очаровательный аромат и вкус, но еще и превосходный внешний вид.

Вкусные, но дорогие десерты.

Вкусные, но дорогие десерты.

Нации находятся в процессе разработки собственной культуры питания и определяют те направления, в которых должны развиваться рестораны, разрабатывают новые меню, включая в них новые блюда. Все это делается для того, чтобы угодить постоянно меняющимся предпочтениям потребителей. Инновации, к которым прибегают профессиональные шеф-повара, приводят к эволюции мира кулинарии.

7. Отель Inn at Dos Brisas, Хьюстон, штат Техас (250$)

Ресторан в отеле Inn at Dos Brisas, Хьюстон, штат Техас.

Ресторан в отеле Inn at Dos Brisas, Хьюстон, штат Техас.


Обед в отеле Inn at Dos Brisas, Хьюстон, штат Техас.

Обед в отеле Inn at Dos Brisas, Хьюстон, штат Техас.

Повара в техасской гостинице Inn at Dos Brisas в приготовлении блюд для своих посетителей всегда используют только самые свежие ингредиенты. Органические травы и овощи выращиваются на местной ферме площадью 10 га. Каждый день в ресторан поставляют свежее мясо и морепродукты. Метод «с фермы на стол» в сочетании с французской и азиатский кухней – это такой фьюжн в приготовлении пищи, который помогает сделать любой ужин замечательным, просто непревзойденным. Dos Brisas может похвастаться 7000 бутылками отменного вина. Здесь подают немецкое пиво и уникальные коктейли, сделанные вручную. Супер-меню из шести блюд от шеф-повара включает устрицы, картофель сорта «ruby crescent» и орехи, свежую рыбу с трюфелями, салат и фуа-гра, классический говяжий стейк рибай, мозг, молочный шоколад, черный трюфель и пять вариантов подбора вин к блюдам.

6. Бар The Polo Lounge, Беверли Хиллз, штат Калифорния (5)

Открытая площадка The Polo Lounge.

Открытая площадка The Polo Lounge.


Обед в Polo Lounge, Беверли Хиллз, штат Калифорния.

Обед в Polo Lounge, Беверли Хиллз, штат Калифорния.

Бар The Polo Lounge, который находится в известном всем Беверли Хиллз, придется по вкусу любому посетителю. Особенно красива открытая площадка. Это уютное местечко, где можно и развеяться поздно ночью, а можно пообедать на свежем воздухе. Начать трапезу стоит с оригинальной закуски с редкой сибирской икрой. За ней нужно отведать филе миньон, картофель Юкон, пастернак, глазированный лук Cipollini и перечный соус. И в завершение лучший десерт – черный зимний трюфель.

5. Ресторан Рer se, Нью Йорк (0)

Ресторан Рer se, Нью Йорк.

Ресторан Рer se, Нью Йорк.


Обед в ресторане Рer se, Нью Йорк.

Обед в ресторане Рer se, Нью Йорк.

Ресторан Рer se, расположенный в центре Манхеттена, является городским аналогом ресторана The French Laundry. Каждый день здесь создается несколько меню с целью удивить своих гостей. Первое блюдо в овощном меню в один конкретный день может включать лимонный шербет, затем салат из жареной свеклы, chana dal vada (бараний горох с зеленью), мятные блинчики, спаржу armandine, картофельный anolini, пирог с рикоттой, и Willoughby (спаржа и грецкие орехи). Меню десертов тоже очень большое, включая фрукты, мороженое и шоколад.

4. Ресторан Sukiyabashi Jiro, Токио, Япония (0)

Ресторан Sukiyabashi Jiro, Tokyo, Japan.

Ресторан Sukiyabashi Jiro, Tokyo, Japan.


Обед в ресторане Sukiyabashi Jiro, Токио, Япония.

Обед в ресторане Sukiyabashi Jiro, Токио, Япония.

В этом заведении часто обедают Кэтти Пэрри и Хью Джекман. Расположенное рядом с вокзалом в Токио (Япония), заведение считается настоящей жемчужиной среди ресторанов, специализирующихся на суши, поэтому он и популярен среди знаменитостей. Это один из немногих суши-ресторанов, который был награжден тремя звездами Michelin. Обычно шеф-повар благодарит посетителей, предлагая им дополнительное блюдо на память. В Sukiyabashi Jiro особое внимание следует обращать на детали: то, как подается еда, в какой поочередности – здесь все имеет значение.

3. Ресторан The French Laundry, Юнтвилл, штат Калифорния (0)

Ресторан The French Laundry, Юнтвилл, штат Калифорния.

Ресторан The French Laundry, Юнтвилл, штат Калифорния.


Обед в ресторан The French Laundry, Юнтвилл, штат Калифорния.

Обед в ресторан The French Laundry, Юнтвилл, штат Калифорния.

В окружении пышного сада The French Laundry разделяет ту же самую философию, что и ее городской вариант ‒ ресторан Per Se. Цены в меню от шеф-повара начинаются от 5, но иногда предусматриваются и дополнительные расходы. Первое блюдо - устрицы с перловкой, а затем – королевская осетровая икра, которая стоит дополнительные $ 75. Далее подают сердцевину гавайской персиковой пальмы, затем - поленту с черным зимним трюфелем (за дополнительную плату в размере $ 100). Далее в меню - морской язык и овощи, американские омары, спаржа и горох, пирог с говяжьей грудинкой, сыр комте и на десерт - фрукты, мороженое и шоколад.

2. Ресторан The French Room в отеле Adolphus, Даллас, штат Техас (4)

Ресторан The French Room at the Adolphus, Dallas, Texas.

Ресторан The French Room at the Adolphus, Dallas, Texas.


Обед в ресторане The French Room в отеле Adolphus, Даллас, штат Техас.

Обед в ресторане The French Room в отеле Adolphus, Даллас, штат Техас.

Над созданием вкусных блюд в ресторане French Room работают превосходные шеф-повара со всего мира. Меню ресторана меняется каждый сезон. Три блюда в ресторане обойдутся в достаточно большую сумму - . Но цена дополнительных продуктов и блюд впечатляет еще больше. Для начала можно заказать девяносто грамм икры трех видов с маслом и американские омары. Нарезка фермерских сыров тоже порадует великолепным вкусом. И на десерт - знаменитое французское суфле.

1. The Old Farmstead Steakhouse, Нью Йорк (7.50)

Old Farmstead Steakhouse, New York City, New York.

Old Farmstead Steakhouse, New York City, New York.


Обед в The Old Farmstead Steakhouse, Нью Йорк.

Обед в The Old Farmstead Steakhouse, Нью Йорк.

Old Farmstead Steakhouse находится на специализированном мясном рынке, недалеко от Нью-Джерси. Главной фишкой здесь является говядина Кобе. Эта говядина ценится за необыкновенную мраморность мяса. Скот специально кормят отборным зерном и поят чистой водой. Мясо, поставляемое из Японии, непременно проверяется на мраморность. Начать трапезу можно с коктейля из крабового мяса, а затем отведать говядину Кобе, омаров и голландскую спаржу. А могут быть такие, что их можно унести с собой домой.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:


Источник: http://www.novate.ru/blogs/150414/26065/



Все салаты дорогих ресторанах фото



Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Все салаты дорогих ресторанах

Читать далее:

Лимонад в домашних условиях с имбирем

Рецепт пиццы в духовке с сыром и грибами

Жареные пирожки с яйцом и луком и рисом с фото

Рецепт диетических салатов для похудения в домашних условиях

Рецепты с баклажанами с фото простые и вкусные




Читать похожие новости

  • Салат из свеклы сыра фета и грецкими орехами
    Уха с пшеном домаы
    Слоеный салат из курицы грибов и ананасов
    Заготовки для первых блюд на зимуы
    Шницель из свинины на сковороде без панировки
    Гнезда в сковороде с фото
    Белобока ветчинница фотоы
    Зеленые помидоры на зиму салат
    Салат из яиц и крабовых палочек и сыра
    Фаршированные перцы в духовке пошагово с фото