Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами


Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Нарядный салатик из курицы, грибов и грецких орехов. Попробуйте приготовить его на любой праздник.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Шампиньоны свежие - 160 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 40 г
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

  • На 2 человек
  • 178 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 29.01.2016 / 31.05.2017
  • 140 просмотров за 30 дней
  • 11 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - сытный слоёный салатик для разнообразия вашего повседневного и праздничного меню. Курицу для этого салата можно приготовить двумя способами: сварить, так как это сделала я, или запечь филе в духовке, а затем нарезать кубиками. Для красивой подачи такой салат можно выкладывать, используя формовочное кольцо, а если у вас его нет, смело обрезайте с двух сторон консервную банку и используйте для выкладки салата.


Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата с курицей, грибами и грецкими орехами. Предварительно нужно сварить яйца и куриное филе.

Ингредиенты для салата с курицей, грибами и грецкими орехами


Нарезать пластинками шампиньоны и лук кубиками или четвертькольцами. Шампиньоны с луком обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла. Жарить, пока грибы немного не зарумянятся, в конце посолить и поперчить. Затем грибы с луком остудить.

Пожарить грибы с луком


Отварную курицу нарезать кубиками.

Нарезать курицу


Яйца почистить и натереть на тёрке.

Натереть на терке яйца


Твёрдый сыр натереть, сложить в мисочку, добавить майонез и чеснок. Хорошо перемешать.

Смешать сыр с майонезом и чесноком


На плоскую тарелку поставить формочку. На дно капнуть немного майонеза. Поочерёдно выложить слои. Первым слоем выложить курицу. Как показала практика, филе лучше смешать с майонезом, а затем выложить в формочку, чтобы нижний слой был более устойчив. Затем выложить яйца, смазать майонезом. Следующим слоем выложить грибы с луком. Здесь майонез не понадобится. Далее выложить слой сыра с чесноком. Измельчить грецкие орехи и выложить последним слоем. Каждый слой в формочке немного придавливать, чтобы впоследствии наша конструкция не рухнула.

Выложить салат слоями в формовочное кольцо


Салат с курицей, грибами и грецкими орехами требует пропитки, поэтому советую оставить его в таком виде на 1 час. Спустя это время формочку можно снять, салат украсить и подать к столу.

Фото салата с курицей, грибами и грецкими орехами


Рецепт салата с курицей, грибами и грецкими орехами

Приятного аппетита!

Другие салаты с курицей и грибами

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Похожие рецепты из тем и подборок

Куриный салат с сельдереем по Дюкану

Куриный салат с грибами и сыром

Салат «Изабелла»

Салат с грушей и куриной грудкой

Салат с курицей, грибами и сыром

Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салат с маринованными опятами и куриной грудкой

Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

Грибной салат с курицей

Салат «Восторг» с корейской морковью

Салат «Оливье» без мяса и колбасы

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Салат слоеный со шпротами

Салат «Старая гавань»

Слоеный салат «Мимоза»

Салат-перевёртыш с шампиньонами

Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной

Салат «Французский»

Почти грузинский салат


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7816



Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами фото



Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Салат с курицей грецкими орехами шампиньонами

Читать далее:

Хрустящие вафли в электровафельнице с фото пошагово

Программа жить здоровоы

Рецепты хлеба с ржаной закваской

110ов для мультиварки

Рецепты выпечки с кефиром без яиц




Читать похожие новости

  • Необычные формы для торта
    Быстро приготовить торт творожный
    Английскиеы с яблоками
    Куриные ножки на кефире в духовке
    Рецепт тертого пирога с вареньем фото пошагово
    1 блюда в мультиваркеы
    Торт без выпечки с творогом печеньем и бананом
    Рецепты консервированные помидоры на зиму
    Самые вкусныеы блюд на ужин
    Рецепты легких домашних салатов