Опята в духовке с картошкой с фото


Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Еще один хороший способ приготовления мяса горшочках, на этот раз с картофелем, грибами и сыром.

Ингредиенты

Филе грудки индейки — 700 г.
Картофель — 0.5 кг.
Грибы (благородные или опята) — 200 г.
Морковь — 1 шт.
Сыр пармезан — 100 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое или растительное
Зелень укропа и петрушки
Сметана — 2 столовые ложки
Черный молотый перец — по вкусу
Красный молотый перец — по вкусу
Черный перец горошком — 10-12 горошин
Соль — по вкусу

  • На 5 человек
  • 128 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике не более 5 суток
  • 270 просмотров за 30 дней
  • 21 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В горшочках я готовлю достаточно регулярно и постоянно экспериментирую. Во многом это обусловлено сразу несколькими причинами: блюда в горшочках получаются ароматными, не пригорают и сохраняют больше микроэлементов полезных для организма. Сегодня я предлагаю Вам приготовить жаркое из диетического филе индейки. Ингредиенты рассчитаны на пять порций.


Для начала подготовим базовые ингредиенты - это: вымытые филе грудки, очищенный лук, картофель и морковь. А также размороженные или свежие благородные грибы, я использовал смесь из подберезовиков и белых.

Ингредиенты для домашнего жаркого с индейкой


Морковь натрем на крупной терке, зелень укропа и петрушки мелко нарежем. Посолим и поперчим. На сковороде разогреем оливковое или растительное масло, обжарим репчатый лук и затем добавив овощи, потушим их в течении 10-15 минут.

Морковь с зеленью на сковороде


Тем временем нарежем картофель, грибы и мясо индейки. Посолим и поперчим.

Картофель, грибы и индейка


В горшок выложим слоями снизу вверх: кусочки филе индейки, обжаренную морковь с зеленью, 2-3 горошины черного перца, грибы и картофель.

Ингредиенты в горшочке


Подготовим заливку. Для этого смешаем воду с 2-мя ложками сметаны, добавим 2 зубчика выдавленного чеснока и красный молотый перец. Перемешаем. И зальем равномерно в каждый горшочек с мясом и овощами.

Заливка для жаркого


Духовой шкаф разогреем до 200 градусов. Горшочки поставим на большой противень и уберем в духовку на 1 час. По окончании приготовления присыпаем сверху мелко натертым сыром.

Запекание жаркого в горшочках


Жаркое из индейки с овощами можно подавать с черным хлебом как в горшочках, так и на тарелке - как кому больше нравится.

Жаркое из индейки с грибами в тарелке

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Похожие рецепты из тем и подборок

Индейка с овощами в духовке

Филе индейки запеченное в духовке

Филе грудки индейки запеченное в панировке

Бедро индейки в духовке

Жаркое из свинины в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое с грибами в горшочках

Картошка в горшочках с мясом и грибами

Кролик в горшочках с картошкой

Чанахи из баранины

Говядина с картошкой в горшочках в духовке

Жаркое в горшочках в духовке

Рис с мясом в горшочках в духовке

Печень с картошкой в горшочке

Говядина с овощами в горшочках

Куриное филе с фасолью в горшочке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/604



Опята в духовке с картошкой с фото фото



Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Опята в духовке с картошкой с фото

Читать далее:

Салат с курицей черносливом и ананасом с фото

Жаркое в горшочке из курицы с картошкой с фото

Рецепты с перепелиными яйцами

Что приготовить на день рождения салаты и закуска

Заряжай россия варя стрижак




Читать похожие новости

  • Куриное филеы в сметанном соусе
    Рецепт блинов из блинной мук
    Как упаковать торт в домашних
    Омнадрен отпуск поу
    Рецепты белого хлеба для хлебопечки скарлет sc-400
    Салат с красной рыбой огурцами сыром
    Рецепт для пяток из аспирина
    Макароны с яйцом на сковороде с фото пошагово
    Салат из курицы и помидоров с огурцами
    Салат с капустой и свеклой с майонезом