Картошка с сосисками в духовке пошаговый


Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой рецепт запекания картофеля по-селянски дольками в духовке с чесноком и растительным маслом. Подать можно как гарнира и просто так.

Ингредиенты

Картофель - 3-4 крупные штуки;
Растительное масло не рафинированное - 2 ст. л.
Специи (перцы и травы) - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Чеснок - по вкусу

  • На 4 человек
  • 152 кКал на 100 г
  • Съесть сразу пока горячее!
  • 1310 просмотров за 30 дней
  • 48 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Правильный картофель по-селянски готовят из молодых плодов и прямо с кожурой. Так делаю и я в конце лета, а весь год уж только без кожуры ... 


В качестве специй для картофеля годятся: любые перцы, сушеные ароматные травы и чеснок. Я показываю вариант со смесью "итальянские травы с паприкой и розовым перцем". Масло рекомендуется не рафинированное пахучее, но думаю, что дело вкуса, так что подбирайте по себе и по ситуации. Я соединила рафинированное подсолнечное и не рафинированное горчичное.

Ингредиенты для картошки по селянски


Картошка по-селянски я решила подать вместе с сосисками и сардельками в стиле Карривурст / Currywurst. То есть в жаренном или запеченном виде в натуральной оболочке с каким-либо томатным соусом и карри.


Мы покупаем замечательный селекционный картофель нескольких сортов в изумительной красоты месте Вятского края...


Там я узнала, что на полях хозяйства выращивают более 30 сортов! Трудно представить себе... Лучшие сорта определяют мыши, т.е. съедают в первую очередь.

 


Картофель молодой с кожурой или другой без кожуры нарежьте крупными дольками.


Полейте картофель растительным маслом, посолите и посыпьте специями.


Затем перемешайте так, чтобы картофель хорошо покрылся маслом и специями.


Уложите картофель в один слой на противень или на силиконовый коврик.


Запекайте картофель в разогретой духовке при 200 градусах около получаса. Минут за 10-15 до готовности картофеля добавьте в духовку сосиски и/или сардельки.

Запекаем картофель с сосисками


Готовые сосиски и/или сардельки нарежьте на кусочки, полейте томатным соусом и посыпьте карри.

Сосиски с запеченной картошкой

Картошка по-селянски, запеченная с чесноком в духовке готова.

Картошка по селянски


Приятного аппетита!

Картофель по селянски с сосисками

Другие рецепты запекания картофеля дольками

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

С тмином

от

Похожие рецепты из тем и подборок

Картофель по-азербайджански

Хрустящие картофельные дольки

Молодой картофель с паприкой и чесноком

Картофельно-гороховое пюре

Картофель фри в духовке без масла

Молодой картофель запеченный с кунжутом и лимоном

Картошка со сметаной и чесноком в духовке

Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

Картошка По-селянски

Картошка по-деревенски на сковороде

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Фул медамес

Картошка в мундире в духовке

Макароны с баклажанами и помидорами

Китайский хлеб

Помидоры, консервированные с болгарским перцем

Караси в сметане

Кабачковые оладьи с морковью

Судак фаршированный в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/948



Картошка с сосисками в духовке пошаговый фото



Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Картошка с сосисками в духовке пошаговый

Читать далее:

Хрустящие вафли в электровафельнице с фото пошагово

Рецепты выпечки с кефиром без яиц

Программа жить здоровоы

Рецепты хлеба с ржаной закваской

110ов для мультиварки




Читать похожие новости

  • Начинки тортов для дня рождения ребенка
    Пошаговый блюд из творога с фото
    Пирог с вареньем и кефиром на скорую руку
    Приготовить вкусный ужин недорого и вкусно
    Творожной торт с печеньем без выпечки
    Шоколадно шоколадный торт с фото
    Запеченная корейка свиная на кости
    Рецепт тушеная курица с грибами и картошкой
    Вкусные салаты и закуски к праздничному столуы с фото дома
    Хлебопечка lg hb 155cjы