Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле


Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле



Рецепт сырников из творога в теории очень простой, но на деле, чтобы сырники получились пышные и вкусные, следует знать некоторые хитрости приготовления домашнего блюда.

Сырники из творога на завтрак, полдник или ужин — это блюдо из меню детского сада. Пышные сырники нежные, очень вкусные получаются из сухого творога. Если при выпечки детской творожной запеканки лучше использовать мягкий творог или творожную массу, то в рецепте сырников противоположные инструкции.

Для приготовления вкусных сырников нужно, чтобы творог был не жидкий, а слегка суховатый. Тогда сырники во время жарки не прилипнут к сковороде, будут легко переворачиваться с одной стороны на другую, сохраняя пышную форму сырника, а не плоскую жареную лепёшку из творога.

Совет от Чудо-Повара. При покупке творога в магазине стоит выбирать именно сухой творог. Но если такого нет, то дома следует открыть упаковку и поставить творог в открытом виде в холодильник, пока с него не уйдет лишняя влага. Если творог всё равно кажется слишком мокрым его нужно поместить в марлю и отжать из него руками молочную сыворотку.

В рецепты сырников из творога, в состав теста для пышности и мягкости в ингредиенты рецепта зачастую включают разрыхлитель, соду. Эти компоненты придают выпечке воздушность, но в тоже время добавляют специфический содовый привкус.

Будет интересно узнать: РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С МАНКОЙ — нежная выпечка из простых продуктов.

Мы предлагаем приготовить вкусные пышные сырники без соды, они получаются с самыми удачными пропорциями муки к творогу, мягкие и нежные по структуре.

Секрет пышных сырников в твороге. Творог на пышные сырники следует не разминать вилкой, а тщательно протереть через сито. Времени на протирание творога через сито тратится больше, чем на разминание вилкой, но если мы хотим получить мягкие пышные сырники нужно постараться и запастись терпением.

Манку для панировки сырников можно заменить мукой. Но если панировать (обваливать) сырники в манке, а не в муке, то сверху на сырниках образуется аппетитная и красивая корочка.

Сырники из творога рецепт с фото

Ингредиенты для сырников из творога без соды

  • творог жирный 5-9% – 250 г;
  • мука пшеничная – 2-2,5 ст.л.;
  • сахар-песок – 2 ст.л.;
  • яйца – 1 шт;
  • манная крупа для панировки – 1 ст.л.;
  • соль;
  • масло растительное – для обжарки.

Рецепт сырников из творога с мукой

  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. Добавляем творог, для пышности сырников творог нужно протереть через сито. Сыплем чуть-чуть соли.
  3. Всыпаем муку и перемешиваем тесто.
  4. Из полученного творожного теста формируем шарики, немножко их сплющиваем руками.
  5. Каждый сплюснутый шарик обмакиваем в манной крупе.
  6. Укладываем подготовленные сырники на предварительно нагретую и смазанную маслом жаровню.
  7. Обжариваем на среднем огне под крышкой, с обеих сторон, до золотистого цвета.

Перед подачей на стол готовые сладкие сырники раскладываем порциями и каждую поливаем сиропом, заготовленным мёдом из одуванчиков, сметаной, сгущенкой или домашним клубничным джемом.

Сырники из творога с мукой по этому рецепту жарятся на сковороде. Но можно их приготовить в духовке или микроволновке, это несложное, в меру сладкое домашнее блюдо отлично подойдет к завтраку или ужину.

загрузка...


Источник: http://chudo-povar.com/tvorozhnye-syrniki-s-mankoj.html



Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле фото



Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Как пожарить сосиски в тесте на сковороде в масле

Читать далее:

Рецепт пиццы в духовке с сыром и грибами

Дрожжевое тесто для пирогов с начинкой с фото

Плов с кроликом с фото пошагово в

Суп с фрикадельками и сыром с фото пошагово

Рецепт мясо из телятины в духовке с фото




Читать похожие новости

  • Настойка из пяти настоек отзывы
    Килька в томатном соусеы на зиму
    Чечевичный суп пюре из
    Новокаина на латинском
    Маффины на кефире с бананом
    Как выписатьы на латыни
    Салат с помидорами сухариками маком
    Торты на день рождения сына
    Рецепт простого блюда в духовке
    Рецепты меню при диете 5