Гречка в мультиварке с луком и морковью


Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью



Сначала подготовим ингредиенты. Гречневую крупу рекомендуется использовать отборную (в фабричной упаковке), чтобы не тратить время на перебирание ядрышек от лишнего мусора. Качественную гречку перед приготовлением не промывают, а вот развесную необходимо залить на 15 минут холодной водой.

Очищенный от кожуры репчатый лук нужно измельчить кубиками, соломкой или колечками – это не принципиально.

Очищенную морковку нужно нашинковать небольшими брусочками.

Далее нужно подготовить к работе и саму мультиварку. Основную емкость нужно сполоснуть теплой водой и хорошо вытереть насухо. Запускаем технику в режиме «Поддержание тепла» или подобного, в зависимости от модели. Когда мультиварочная чаша слегка нагреется, переключаемся в режим «Жарка» и добавляем сливочное масло, а через минутку луковую нарезку. Немного муки для золотистости не помешает.

Когда лук слегка схватится, присоединяем морковь.

Пока готовится морковка, очистим и измельчим пару зубков молодого чеснока и отправим его вслед за морковью.

Продолжаем готовить поджарку до характерного золотого оттенка, регулярно при этом перемешивая овощи. При необходимости можно добавить дополнительную порцию сливочного масла.

Гречку добавляем непосредственно в поджарку.

Заливаем крупу кипятком до 1-литровой отметки. Перемешиваем с жареными овощами, добавив соль. Закрываем мультиварку на 35 минут, переключившись в режим «Каша», «Гречка» или «Тушение», в зависимости от модели мультиварки.

Готовую гречневую кашу больше перемешивать не нужно, а вот оставить доходить, да! Мультиварка при этом полностью выключается.

Если вы решили подать гречку в качестве самостоятельного блюда к ужину, то дополните ее соусом или любимыми летними овощами. У нас гречка с майонезным соусом, свежими огурчиками и зеленью. Приятного аппетита!


Источник: http://na-ujin.ru/gotovim-v-multivarke/grechka-s-lukom-i-morkovyu-v-multivarke



Гречка в мультиварке с луком и морковью фото



Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Гречка в мультиварке с луком и морковью

Читать далее:

Программа жить здоровоы

Хрустящие вафли в электровафельнице с фото пошагово

110ов для мультиварки

Рецепты выпечки с кефиром без яиц

Рецепты хлеба с ржаной закваской




Читать похожие новости

  • Идеи для тортов для детского сада
    Лучшиеы блюд на второе
    Мимоза без сыра и
    Нужно ли перед жаркой грибов их варить
    Салат корейский с сельдью
    Как варить шурпу на свинине
    Тушеная индейка с картошкой с фото
    Мясо с грибами в духовке пошаговый
    Салаты с курицей кедровыми орешками и виноградом
    Мясо и капуста в мультиваркеы